L’épice marocaine la plus élaborée.
Le Ras el hanout littéralement en arabe « la tête de l'épicerie » car ce mélange est un produit phare des épiceries arabes. C’est un mélange d'épices utilisé principalement dans la cuisine du Maghreb. Le ras el hanout est employé dans la préparation du tajine ou du couscous. Sachet de 50 g.
